Domaine Regent-BigotCoteaux du Layon 'Rablay'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Coteaux du Layon 'Rablay' du Domaine Regent-Bigot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteaux du Layon 'Rablay' de Domaine Regent-Bigot de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coteaux du Layon 'Rablay'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux du Layon 'Rablay'
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux du Layon 'Rablay'
Le Coteaux du Layon 'Rablay' du Domaine Regent-Bigot s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de thon à la provençale, quiche aux dés de jambon de nanie ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Coteaux du Layon 'Rablay' du Domaine Regent-Bigot
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux du Layon 'Rablay' du Domaine Regent-Bigot sont 2015
Informations sur le Domaine Regent-Bigot
Le Domaine Regent-Bigot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Coteaux du Layon 'Rablay-sur-Layon' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux du Layon 'Rablay-sur-Layon'
Communale du Coteaux du Layon (Anjou-Layon) sur Rablay-sur-Layon : 100 % Chenin en moelleux et liquoreux par tries successives sur grappes surmûries ou botrytisées. Robe or-vert évoluant ambre, nez miellé de coing, abricot, ananas, acacia et tilleul. Sols graveleux à sous-sol argileux alternant avec schistes affleurants — coteaux et terrasses « Anjou noir » sur socle gréseux armoricain. Maturation précoce favorisée par sols bruns peu profonds.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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