Domaine Remoissenet Père & Fils - Saint-Aubin Premier Cru 'Les Castets'

Domaine Remoissenet Père & FilsSaint-Aubin Premier Cru 'Les Castets'

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Saint-Aubin Premier Cru 'Les Castets' du Domaine Remoissenet Père & Fils est un vin blanc de la région de Saint-Aubin 1er Cru 'Les Castets' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Saint-Aubin Premier Cru 'Les Castets' du Domaine Remoissenet Père & Fils

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Saint-Aubin Premier Cru 'Les Castets' de Domaine Remoissenet Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Saint-Aubin Premier Cru 'Les Castets' du Domaine Remoissenet Père & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Saint-Aubin Premier Cru 'Les Castets' du Domaine Remoissenet Père & Fils

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Saint-Aubin Premier Cru 'Les Castets' - 2015
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'Les Castets'
Note moyenne: 4.411110
Saint-Aubin Premier Cru 'Les Castets' - 2014
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'Les Castets'
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Saint-Aubin Premier Cru 'Les Castets' du Domaine Remoissenet Père & Fils sont 2015, 2014

Informations sur le Domaine Remoissenet Père & Fils

Le domaine propose 189 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Aubin 1er Cru 'Les Castets' dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Remoissenet Père & Fils sur Facebook

Le Domaine Remoissenet Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 154 vins à la vente dans la région de Saint-Aubin 1er Cru 'Les Castets' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 45000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'Les Castets'
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Aubin 1er Cru 'Les Castets'

La région viticole du Saint-Aubin 1er Cru 'Les Castets' se situe dans la région du Saint-Aubin Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Billard Père & Fils et le Domaine Lamy-Pillot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Aubin 1er Cru 'Les Castets' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Aubin 1er Cru 'Les Castets' révèle souvent des types d'arômes de minéral, sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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