Domaine Remy CassignardChateau Grand Peyrere de Bussac Graves de Vayres
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chateau Grand Peyrere de Bussac Graves de Vayres du Domaine Remy Cassignard est dans le top 30 des vins de Graves de Vayres.
Accords mets et vins avec du Chateau Grand Peyrere de Bussac Graves de Vayres
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Grand Peyrere de Bussac Graves de Vayres
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Grand Peyrere de Bussac Graves de Vayres
Le Chateau Grand Peyrere de Bussac Graves de Vayres du Domaine Remy Cassignard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Chateau Grand Peyrere de Bussac Graves de Vayres du Domaine Remy Cassignard
Découvrez le cépage: Posip
Blancs structurés et aromatiques, à la robe dorée soutenue, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, abricot sec et notes salines marines caractéristiques des terroirs calcaires côtiers. Aussi en macération longue. Star des vins blancs insulaires de Korčula, l'un des grands blancs autochtones croates. Cépage blanc croate autochtone, cultivé presque exclusivement sur l'île de Korčula, en Dalmatie.
Informations sur le Domaine Remy Cassignard
Le Domaine Remy Cassignard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Graves de Vayres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves de Vayres
AOC bordelaise en Entre-Deux-Mers (~700 ha, communes Vayres et Arveyres, graves quaternaires) : Merlot et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois (Cabernets, Merlot, Malbec) — profil signature doux et velouté à la structure tannique solide mais souple, arômes de framboise et cerise fraîche, garde 3-6 ans. Sémillon (70 %) et Sauvignon signatures en blancs secs équilibrés et vifs au bouquet fruité et floral, souplesse maîtrisée. Sémillon en moelleux à surmaturité.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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