Domaine Rigal1755 Estd Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du 1755 Estd Sauvignon du Domaine Rigal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1755 Estd Sauvignon de Domaine Rigal de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du 1755 Estd Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1755 Estd Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le 1755 Estd Sauvignon
Le 1755 Estd Sauvignon du Domaine Rigal s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes d'aubergines, quiche lorraine ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le 1755 Estd Sauvignon du Domaine Rigal
Découvrez le cépage: Dorona
Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.
Informations sur le Domaine Rigal
Le Domaine Rigal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Piqûre (acétique)
Synonyme d'acescence.
