Domaine RotkäppchenRosé Trocken
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Rosé Trocken du Domaine Rotkäppchen est dans le top 30 des vins de Saale-Unstrut.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé Trocken du Domaine Rotkäppchen de la région de Saale-Unstrut révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Détails et informations techniques sur le Rosé Trocken du Domaine Rotkäppchen
Découvrez le cépage: Téoulier
Rouges souples et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et épices méditerranéennes (garrigue, thym). Profil provençal discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales provençales et fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage noir français autochtone de Provence et des Alpes-Maritimes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé Trocken du Domaine Rotkäppchen sont 2014, 2013, 2015, 2008 et 0.
Informations sur le Domaine Rotkäppchen
Le Domaine Rotkäppchen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Région la plus septentrionale d'Allemagne (Saxe-Anhalt), ~650 ha. Blancs nordiques secs, vifs et minéraux aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et finale crispante — style direct et désaltérant. Müller-Thurgau dominant (~22%) léger et floral, Weissburgunder (Pinot Blanc) rond et précis, Silvaner herbacé et Riesling tendu. Cépages précoces adaptés au climat continental rude.
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