Domaine Roye LabaumeChâteau du Cray Montagny 1er Cru 'Le Cornevent' Monopole Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Château du Cray Montagny 1er Cru 'Le Cornevent' Monopole Blanc du Domaine Roye Labaume
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château du Cray Montagny 1er Cru 'Le Cornevent' Monopole Blanc de Domaine Roye Labaume de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Château du Cray Montagny 1er Cru 'Le Cornevent' Monopole Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château du Cray Montagny 1er Cru 'Le Cornevent' Monopole Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Château du Cray Montagny 1er Cru 'Le Cornevent' Monopole Blanc
Le Château du Cray Montagny 1er Cru 'Le Cornevent' Monopole Blanc du Domaine Roye Labaume s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, oeufs coque et mouillettes gourmandes ou rougaille tomates (madagascar).
Détails et informations techniques sur le Château du Cray Montagny 1er Cru 'Le Cornevent' Monopole Blanc du Domaine Roye Labaume
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Roye Labaume
Le Domaine Roye Labaume fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Montagny 1er Cru 'Cornevent' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montagny 1er Cru 'Cornevent'
La région viticole du Montagny 1er Cru 'Cornevent' se situe dans la région du Montagny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Château du Cray et le Domaine André Goichot y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagny 1er Cru 'Cornevent' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Montagny 1er Cru 'Cornevent', produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Mutage
Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.
