Domaine Castello di Rubbia - Cabernet Sauvignon

Domaine Castello di RubbiaCabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon du Domaine Castello di Rubbia est un vin de la région de Venezia Giulia à Frioul-Vénétie Julienne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Castello di Rubbia est dans le top 0 des vins de Venezia Giulia.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Castello di Rubbia

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Blanc Dame

Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil productif rustique destiné historiquement à la distillation. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et participe aux assemblages d'eaux-de-vie traditionnelles. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, autrefois cultivé en Armagnac et Charente.

Informations sur le Domaine Castello di Rubbia

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Venezia Giulia dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
Retrouvez le Domaine Castello di Rubbia sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Castello di Rubbia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Venezia Giulia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 150000 des vins d'Italie
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La région viticole de Venezia Giulia

IGT couvrant tout le Frioul-Vénétie Julienne entre Alpes et Adriatique, vitrine des grands blancs italiens. Pinot Grigio signature, exporté mondialement : blancs frais et précis aux notes signature d'agrumes, poire, fleurs blanches, amande et touche saline, bouche légère et désaltérante. Aussi Friulano (Tocai) au goût d'amande verte, Sauvignon vif, Chardonnay ample, Pinot Bianco minéral. Rouges souples : Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Pinot Nero fin.


La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.

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Le mot du vin: Garrigue

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