Domaine Castillo San LorenzoRioja Clarete Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Rioja Clarete Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Clarete Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Clarete Rosado
Le Rioja Clarete Rosado du Domaine Castillo San Lorenzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), côtes d'agneau à la champvallon ou welsch du nord.
Détails et informations techniques sur le Rioja Clarete Rosado du Domaine Castillo San Lorenzo
Découvrez le cépage: Kyoho
Variété tétraploïde, d'origine japonaise, qui aurait été obtenue en 1939 par Oinoue en croisant le ishinara wase - mutation de campbell early - par le centennial seedless. Au Japon, la culture du Kyoho est très importante. On le rencontre également en Corée du sud, en République de Chine (Taïwan), aux Etats unis (Californie), au Chili, au Brésil, en Australie, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Clarete Rosado du Domaine Castillo San Lorenzo sont 2011, 2012, 2010, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Castillo San Lorenzo
Le Domaine Castillo San Lorenzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Caudalie
Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).
