Domaine SAS Rouget Père & FilsLadoix 1er Cru 'Les Grêchons'
Vin
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Le Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons' du Domaine SAS Rouget Père & Fils est dans le top 0 des vins de Ladoix Premier Cru.
Détails et informations techniques sur le Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons' du Domaine SAS Rouget Père & Fils
Découvrez le cépage: Négret de Banhars
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise) et épices douces. Profil aérien quasi disparu aujourd'hui. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE et témoin de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest. Cépage noir français rare autochtone du Sud-Ouest, étudié pour son intérêt génétique patrimonial parmi les cépages anciens.
Informations sur le Domaine SAS Rouget Père & Fils
Le Domaine SAS Rouget Père & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Ladoix Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ladoix Premier Cru
AOC communale (Côte de Beaune nord, Ladoix-Serrigny au pied du Corton) déclinée en 11 Premiers Crus — La Corvée, Le Clou d'Orge, Les Joyeuses, Bois Roussot, La Micaude, Les Grêchons, etc. : Pinot Noir majoritaire (75 %) en rouges rubis aux fruits rouges (framboise, cerise), velouté et tannins équilibrés ; Chardonnay en blancs or paille amples. ~24 ha (2007) — terroir d'altitude à la jonction Aloxe-Corton, sols argilo-calcaires du Corton.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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