Domaine Domänenweingut Schloss Schönborn - Graf von SchönbornHallburgur Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hallburgur Silvaner du Domaine Domänenweingut Schloss Schönborn - Graf von Schönborn
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hallburgur Silvaner de Domaine Domänenweingut Schloss Schönborn - Graf von Schönborn de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hallburgur Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hallburgur Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Hallburgur Silvaner
Le Hallburgur Silvaner du Domaine Domänenweingut Schloss Schönborn - Graf von Schönborn s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, tourte au poulet ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Hallburgur Silvaner du Domaine Domänenweingut Schloss Schönborn - Graf von Schönborn
Découvrez le cépage: Pineau d'Aunis
Les vins produits dans la région de Vendôme sont d’excellente qualité grâce à un cépage exceptionnel : le pineau d’aunis. Par exemple, les vins rouges de la région, aux arômes de fruits rouges mûrs et d’épices douces, résultent de l’assemblage du pineau d’aunis, du cabernet franc et du pinot noir. Les coteaux du Vendômois se trouvent à moins de 200 km au sud-ouest de Paris. Ils ont obtenu en 2001 une Appellation Origine Contrôlée.Les premières cultures du pineau d’aunis, cépage vigoureux de cuve noir, remontent au IXe siècle. Il se caractérise par un débourrement tardif. Par ailleurs, son feuillage rougit partiellement en automne. Bien qu’il soit difficile à cultiver, le pineau d’aunis est un cépage à gros rendements puisqu’il permet de produire entre 40 et 80 hectolitres à l’hectare. Il donne un vin peu alcoolisé, souple, à la robe claire, et à la saveur très aromatique. Le cépage "pineau d'aunis" est utilisé obligatoirement en monocépage pour la production des Coteaux du Vendômois. Par contre, il est utilisé en assemblage pour Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir et Touraine. Enfin, il constitue un cépage accessoire pour Valençay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hallburgur Silvaner du Domaine Domänenweingut Schloss Schönborn - Graf von Schönborn sont 0
Informations sur le Domaine Domänenweingut Schloss Schönborn - Graf von Schönborn
Le Domaine Domänenweingut Schloss Schönborn - Graf von Schönborn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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