Domaine School HouseHeadmaster Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Headmaster Shiraz du Domaine School House
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Headmaster Shiraz de Domaine School House de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Headmaster Shiraz du Domaine School House de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Headmaster Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Headmaster Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Headmaster Shiraz
Le Headmaster Shiraz du Domaine School House s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, tajine d'agneau aux coings ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Détails et informations techniques sur le Headmaster Shiraz du Domaine School House
Découvrez le cépage: Kanzler
Blancs aromatiques et gras à boire jeunes, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (sureau), fruits à chair blanche mûrs et notes florales. Aussi en moelleux. Cultivé en petites quantités en Rhénanie-Hesse et dans le Palatinat allemand pour des vins secs et demi-secs typés. Cépage blanc obtenu en 1927 à Alzey par Georg Scheu (müller-thurgau × silvaner), précoce.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Headmaster Shiraz du Domaine School House sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine School House
Le Domaine School House fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Coonawarra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coonawarra
Icône australienne du Cabernet Sauvignon sur la mythique terra rossa (Limestone Coast, sud-est) : rouge roi signature — élégant et structuré aux notes de cassis éclatant, mûre, cèdre, crayon de bois et touche mentholée, acidité vibrante et tanins ciselés, grande garde. Shiraz savoureuse et Merlot souple en complément. Bande étroite (12 km × 1 km) de loam rouge-rouille ferrugineux sur calcaire actif, fraîcheur antarctique et upwelling océanique, alcools modérés et fraîcheur d'exception.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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