Domaine ScottiGrandelirio Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Grandelirio Sauvignon Blanc du Domaine Scotti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grandelirio Sauvignon Blanc de Domaine Scotti de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grandelirio Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grandelirio Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Grandelirio Sauvignon Blanc
Le Grandelirio Sauvignon Blanc du Domaine Scotti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto jaune aux moules, quiche végan poireaux tofu béchamel ou gratin de chou romanesco à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Grandelirio Sauvignon Blanc du Domaine Scotti
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grandelirio Sauvignon Blanc du Domaine Scotti sont 2015, 0, 2016, 2019
Informations sur le Domaine Scotti
Le Domaine Scotti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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