Domaine Senorio de OndasEspumoso Brut
Vin
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Le Espumoso Brut du Domaine Senorio de Ondas est dans le top 0 des vins de La Pampa.
Détails et informations techniques sur le Espumoso Brut du Domaine Senorio de Ondas
Découvrez le cépage: Catarratto
Blancs secs structurés et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pomelo), amande, fleurs blanches et notes minérales des terroirs siciliens. Productif. Pilier des blancs siciliens secs (Alcamo DOC, Etna Bianco) et composante essentielle du marsala traditionnel, s'épanouit sur les terroirs volcaniques du Trapanais. Cépage blanc sicilien autochtone, l'un des plus plantés en Sicile et en Italie.
Informations sur le Domaine Senorio de Ondas
Le Domaine Senorio de Ondas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de La Pampa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Pampa
Région patagonienne argentine au climat sec et frais battu par les vents andins, ~280 ha de vignes en plein essor. Malbec signature en rouge roi (~50 % des plantations) aux notes intenses de mûre, prune, violette et touche poivrée, tanins ronds et fruit profond. Cabernet Sauvignon ferme aux cassis et Merlot souple en complément. Pinot Noir fin aux cerise, fraise et vanille, acidité tendue grâce à la fraîcheur australe.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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