Domaine Silver MermaidKangaroo Island Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Kangaroo Island Sauvignon Blanc du Domaine Silver Mermaid est dans le top 10 des vins de Kangaroo Island.
Structure gustative du Kangaroo Island Sauvignon Blanc du Domaine Silver Mermaid
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kangaroo Island Sauvignon Blanc de Domaine Silver Mermaid de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kangaroo Island Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kangaroo Island Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Kangaroo Island Sauvignon Blanc
Le Kangaroo Island Sauvignon Blanc du Domaine Silver Mermaid s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, quiche lardons gruyère ou feuilletés aux légumes et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Kangaroo Island Sauvignon Blanc du Domaine Silver Mermaid
Découvrez le cépage: Pinot Meunier
Vinifié quasi exclusivement en base de Champagne AOC où il apporte fraîcheur, fruité et rondeur immédiate aux assemblages (notes de pomme, poire, fruits rouges, brioche), il est le cépage le plus accessible jeune des trois cépages champenois. Représente environ un tiers des plantations, signature absolue de la Vallée de la Marne. Aussi exploité en mono-cépage par certains vignerons (champagnes blanc-de-noirs meunier). Mutation à feuilles cotonneuses du pinot noir, autochtone champenois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kangaroo Island Sauvignon Blanc du Domaine Silver Mermaid sont 0
Informations sur le Domaine Silver Mermaid
Le Domaine Silver Mermaid fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Kangaroo Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kangaroo Island
Île au sud d'Adélaïde (climat maritime, été ~25 °C, vents sud-est de l'océan Austral, sols sablo-argileux sur calcaire) : Shiraz signature en rouge roi (~36 %) — profil signature bien tempéré aux baies épicées, structure fine. Cabernet Sauvignon (~31 %) à la finesse cool-climate aux notes de cerise, baies noires et épices. Chardonnay (~7 %) à la fraîcheur préservée. Sauvignon Blanc en blanc croquant.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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