Le Domaine Silverstream d'Australie de l'Ouest

Domaine Silverstream
Le domaine propose 18 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1116 des domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Australie de l'Ouest

Le Domaine Silverstream fait parti des domaines à suivre à Australie de l'Ouest. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Silverstream

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Silverstream à Australie de l'Ouest parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Silverstream. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Silverstream avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Silverstream

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Silverstream

Les vins rosé du Domaine Silverstream s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, coq au vin maison ou magret de canard sauce miel-orange.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Silverstream

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Silverstream

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole d'Australie de l'Ouest

Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).

Aussi Shiraz épicée. ~5 800 ha, climat maritime. Aussi Great Southern, Swan Valley.

Les grands vins rouges du Domaine Silverstream

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Silverstream

Les vins rouge du Domaine Silverstream s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, moussaka aux épices ou magret de canard aux figues noires.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Silverstream

En bouche le vin rouge du Domaine Silverstream est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Silverstream

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Silverstream

  • Merlot
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Les grands vins blancs du Domaine Silverstream

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Silverstream

Les vins blanc du Domaine Silverstream s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, gratin de fruits de mer simplissime ou tajine de poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Silverstream

En bouche le vin blanc du Domaine Silverstream est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Silverstream

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Silverstream

  • Riesling

Le mot du vin: Épais

Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Silverstream

Une route des vins de prévue dans la région d'Australie de l'Ouest ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Silverstream.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Domaine Silverstream et des vins de la région

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Le mot du vin: Épais

Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.