Domaine Smith WoodhouseDavy's Fine Vintage Character Port
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Davy's Fine Vintage Character Port du Domaine Smith Woodhouse est dans le top 0 des vins de Porto.
Détails et informations techniques sur le Davy's Fine Vintage Character Port du Domaine Smith Woodhouse
Découvrez le cépage: Gamay à jus blanc
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vif, aux tanins fondus et à la bouche juteuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), notes florales (pivoine) et banane en macération carbonique. À boire jeune ou en garde sur crus. Star des dix crus du Beaujolais (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie), aussi cultivé en Touraine, Bugey et Suisse romande. Cépage noir français (synonyme Gamay noir à jus blanc).
Informations sur le Domaine Smith Woodhouse
Le Domaine Smith Woodhouse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Porto
L'un des plus anciens vins fortifiés au monde : muté à l'eau-de-vie en cours de fermentation, gardant ses sucres résiduels. Style opulent et long en bouche, notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix, café et épices. Quatre styles : Ruby jeune et fruité (cerise, mûre), Tawny vieilli en fût oxydatif (caramel, noisette, orange amère), LBV et Vintage de garde, White en apéritif. Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Un green de golf s’effondre et… dévoile une cave à vin du 19è siècle Sommaire Un green de golf s’effondre et… dévoile une cave à vin du 19è siècle Vendanges en Champagne: prison ferme confirmée en appel pour traite d’êtres humains Francesco Cosci nommé chef sommelier de l’hôtel Bristol à Paris Pour recevoir chaque semaine […]
...Le vin va manquer : comment Jean Merlaut finance la sortie de crise viticole
Investissant dans le vignoble bordelais pour être capable de répondre à la pénurie de vin qu’il voit arriver, Jean Merlaut se préserve des défections bancaires pour tenir le temps nécessaire avec des accords de conciliation : « je suis convaincu que l’on va manquer de vin. Il faut avoir des marques et la capacité de répondre […]
...Un green de golf s’effondre et… dévoile une cave à vin du 19è siècle
À Manchester, un trou dans le green mène à une cave à vins oubliée Sommaire À Manchester, un trou dans le green mène à une cave à vins oubliée Les vestiges d’un manoir disparu Il aura suffi d’un affaissement de terrain pour réveiller un pan oublié de l’histoire locale. Sur le parcours du Davyhulme Park […]
...Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
