Domaine SottanoSelección Torrontes
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Selección Torrontes du Domaine Sottano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección Torrontes de Domaine Sottano de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Selección Torrontes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Torrontes
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Torrontes
Le Selección Torrontes du Domaine Sottano s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de poisson au curry de madras au lait de coco, quiche estivale au thon ou chips légères au micro onde.
Détails et informations techniques sur le Selección Torrontes du Domaine Sottano
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección Torrontes du Domaine Sottano sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Sottano
Le Domaine Sottano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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