Domaine Susana BalboMándala Collection Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Mándala Collection Torrontés du Domaine Susana Balbo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mándala Collection Torrontés de Domaine Susana Balbo de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mándala Collection Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mándala Collection Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Mándala Collection Torrontés
Le Mándala Collection Torrontés du Domaine Susana Balbo s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de mulet aux oignons et vin blanc, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou cake lardons-gruyère-tomates.
Détails et informations techniques sur le Mándala Collection Torrontés du Domaine Susana Balbo
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Informations sur le Domaine Susana Balbo
Le Domaine Susana Balbo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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