Domaine Szalai PinceFurmint
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Furmint du Domaine Szalai Pince est dans le top 0 des vins de Nagy-Somló.
Détails et informations techniques sur le Furmint du Domaine Szalai Pince
Découvrez le cépage: Vignoles
Cépage hybride gris français obtenu par Jean-François Ravat au début du XXᵉ siècle (Ravat 51). Aromatique et résistant au froid, il donne des vins gris-blancs aromatiques, vifs, aux notes muscatées et de fleurs. Cultivé principalement dans le nord-est des États-Unis (New York, Missouri) et au Canada (Ontario) pour les climats viticoles continentaux.
Informations sur le Domaine Szalai Pince
Le Domaine Szalai Pince fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Nagy-Somló à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagy-Somló
Plus petite AOC de Hongrie, en Transdanubie du nord, autour de la colline isolée du même nom (volcan éteint, 432 m). Roche-mère 100 % basaltique, sols volcaniques uniques. Climat continental. Cépage emblématique : Juhfark (« queue de mouton »), variété blanche quasi exclusive à Somló, opulente et minérale, très acide.
La région viticole de Balaton
Région viticole hongroise autour du lac Balaton (le plus grand d'Europe centrale), divisée en 6 zones : Badacsony, Balatonboglár, Balatonfüred-Csopak, Balaton-felvidék, Nagy-Somló, Zala. Climat tempéré par l'effet thermique du lac. Sols variés : basalte volcanique sur la rive nord (Badacsony, expression minérale), loess et calcaires. Cépage star : Olaszrizling (Welschriesling), le plus planté de Hongrie.
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...Le mot du vin: Fruité
Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.
