
Domaine SzigetvinChateau Kurdi Selection Matraaljai Muscat Ottonel
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chateau Kurdi Selection Matraaljai Muscat Ottonel du Domaine Szigetvin est dans le top 0 des vins d'Eger.
Détails et informations techniques sur le Chateau Kurdi Selection Matraaljai Muscat Ottonel du Domaine Szigetvin
Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Szigetvin
Le Domaine Szigetvin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
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Le mot du vin: Apyrène
Raisin sans pépin.