Domaine TaybehNadim Bitouni
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Nadim Bitouni du Domaine Taybeh est dans le top 20 des vins de Palestine et dans le top 5 des vins de Bethlehem.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nadim Bitouni du Domaine Taybeh de la région de Bethlehem révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Nadim Bitouni du Domaine Taybeh
Découvrez le cépage: Bianca
Croisement interspécifique complexe entre le 12375 Seyve-Villard (2 Eger) et le bouvier - cépage d'origine autrichienne - obtenu en 1963 et en Hongrie par Csizmazia Jozsef et Bereznai Laszlo. A noter que la Bianca, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour le régent. On peut la rencontrer aux Etats unis, en Serbie, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Suisse, ... quasiment inconnu en France. Dans ces pays, elle est certes le plus cultivée comme raisin de cuve mais on peut la rencontrer également sur les marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nadim Bitouni du Domaine Taybeh sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Taybeh
Le Domaine Taybeh fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bethlehem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bethlehem
La région viticole du Bethlehem en Palestine. Les caves et vignobles comme le Domaine Cremisan Wine Estate et le Domaine Cremisan Wine Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Bethlehem sont les Cabernet-Sauvignon, Dabouki et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bethlehem révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Le mot du vin: Expédition (liqueur d’)
Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.
