Domaine The Wine SocietyThe Society's Ruppertsberg
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Society's Ruppertsberg du Domaine The Wine Society de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du The Society's Ruppertsberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Society's Ruppertsberg
Les accords mets et vins originaux avec le The Society's Ruppertsberg
Le The Society's Ruppertsberg du Domaine The Wine Society s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, ailes de raie aux câpres ou makrouna salsa (pâte tunisienne).
Détails et informations techniques sur le The Society's Ruppertsberg du Domaine The Wine Society
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Society's Ruppertsberg du Domaine The Wine Society sont 2013, 2018, 2016, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine The Wine Society
Le Domaine The Wine Society fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Ruppertsberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ruppertsberg
Ruppertsberg est un petit Village situé immédiatement au sud-est de Deidesheim, au cœur de la région viticole du Palatinat, en Allemagne. Pour sa Taille (la population est d'environ 1500 habitants), le village produit une proportion remarquable des meilleurs vins du Palatinat. Ceux-ci sont presque tous élaborés à partir de Riesling, dans un style nettement plus Riche et plus mûr que celui que l'on trouve presque partout ailleurs en Allemagne. Dans les années chaudes, les notes de Dégustation de ces vins évoquent des pommes épicées, des poires cuites et même des ananas.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Le mot du vin: Décantation
Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
