The Winery at Bull Run - Antebellum

The Winery at Bull RunAntebellum

Le Antebellum du The Winery at Bull Run est un vin rouge de la région de Virginie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.

Détails et informations techniques sur le Antebellum du The Winery at Bull Run

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chambourcin

Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre et aux tanins souples, sur des arômes de cerise noire, mûre, cassis, épices et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques, il signe les rouges biologiques et raisonnés des Pays de la Loire, IGP Atlantique et IGP Val de Loire, des États-Unis (Pennsylvanie, Missouri, Virginie) et d'Australie (New South Wales). Hybride français créé en 1963 par Joannès Seyve.

Informations sur le The Winery at Bull Run

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Virginie

Le The Winery at Bull Run fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Virginie
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 3500 des vins de Virginie
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Virginie

Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).

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Le mot du vin: Consistance

En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.

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