Domaine ThetisZenit
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Zenit du Domaine Thetis
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zenit du Domaine Thetis sont 0
Informations sur le Domaine Thetis
Le Domaine Thetis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
Actualités liées à ce vin
Canard-Duchêne enveloppe son champagne dans un foulard
Une collaboration de la maison champenoise avec un duo d’artistes aboutit à cet emballage décalé, à la fois étui textile original plié à la façon furoshiki, et foulard esthétique. A ttention, cuvée et surtout emballage limités à 200 exemplaires. Dans le cadre d’une collaboration établie pour plusieurs références avec l’atelier de création artistique Pangea, la maison Canard-Duchêne (groupe Alain Thiénot) propose une édition limitée, Capsule, où sa cuvée emblématique Léonie ...
50 °C localement, moins de pluies en été et davantage en hiver… quel climat pour la vigne dans 35 ans
Dans un climat changeant, les 35 prochaines années seront semées d’embûches. Mais la filière viticole sait se réinventer. Q uelques degrés de plus dans l’air et dans le verre, et du vin breton à table : voici les changements annoncés pour les 35 prochaines années. Car les modifications du climat vont se confirmer jusqu'en 2050… avant de s'accélérer. Dans 35 ans, le scénario de référence pour la France prévoit que la température moyenne annuelle aura encore augme ...
Beaucoup de levures indigènes sur les raisins de ce millésime caniculaire
Les analyses réalisées par le laboratoire Excell sur des raisins collectés dans différents bassins viticoles révèlent des niveaux parfois élevés de levures indigènes. Dans ces situations, des précautions sont à prendre pour assurer la bonne implantation de Saccharomyces cerevisiae. Les populations de bactéries sont quant à elles assez faibles. A u 29 août, Excell dénombrait en moyenne 8,71 × 10⁶ unités faisant colonie (UFC) de levures indigènes par ml de jus de raisin analysé suite à ...
Le mot du vin: Frais
Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.
