Domaine Tim GrampBasket Pressed Shiraz
Vin
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Le Basket Pressed Shiraz du Domaine Tim Gramp est dans le top 0 des vins de Clare Valley.
Détails et informations techniques sur le Basket Pressed Shiraz du Domaine Tim Gramp
Découvrez le cépage: Subéreux
Blancs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Résistant aux maladies. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales françaises, fait partie des hybrides anciens préservés dans les collections variétales, parent du Seyval Blanc. Cépage hybride blanc français obtenu par Albert Seibel (Seibel 4938) au début du XXᵉ siècle.
Informations sur le Domaine Tim Gramp
Le Domaine Tim Gramp fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clare Valley
Référence australienne du Riesling racé d'altitude (Mid North, 142 km nord d'Adélaïde) : blanc roi signature austère en jeunesse — sec et minéral aux notes de citron vert, fleurs d'oranger, pomme croquante et touche de pierre à fusil, acidité tendue et garde exceptionnelle (5-7 ans à décennies). Shiraz signature en rouges (35 %) puissant aux notes de mûre, prune, épices et touche mentholée. Cabernet ferme en complément. Climat frais, sols rouge-bruns.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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