Time Estate Winery - It's Go Time Cabernet - Merlot

Time Estate WineryIt's Go Time Cabernet - Merlot

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le It's Go Time Cabernet - Merlot du Time Estate Winery est un vin rouge de la région d'Okanagan Valley de British Columbia.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le It's Go Time Cabernet - Merlot du Time Estate Winery de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du It's Go Time Cabernet - Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le It's Go Time Cabernet - Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le It's Go Time Cabernet - Merlot

Le It's Go Time Cabernet - Merlot du Time Estate Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou lapin aux poireaux.

Détails et informations techniques sur le It's Go Time Cabernet - Merlot du Time Estate Winery

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

It's Go Time Cabernet - Merlot - 2016
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du It's Go Time Cabernet - Merlot du Time Estate Winery sont 2016

Informations sur le Time Estate Winery

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia
Retrouvez le Time Estate Winery sur Facebook et sur Twitter

Le Time Estate Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin British Columbia
Dans le top 7500 des vins du Canada
Dans le top 2500 des vins d'Okanagan Valley
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.


La région viticole de British Columbia

La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.

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Le mot du vin: Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.

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