Château Tour Saint Germain - Cuvée Prestige Blaye - Côtes de Bordeaux Elevé en Fût de Chêne

Château Tour Saint GermainCuvée Prestige Blaye - Côtes de Bordeaux Elevé en Fût de Chêne

Le Cuvée Prestige Blaye - Côtes de Bordeaux Elevé en Fût de Chêne du Château Tour Saint Germain est un vin rouge de la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige Blaye - Côtes de Bordeaux Elevé en Fût de Chêne

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige Blaye - Côtes de Bordeaux Elevé en Fût de Chêne

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige Blaye - Côtes de Bordeaux Elevé en Fût de Chêne

Le Cuvée Prestige Blaye - Côtes de Bordeaux Elevé en Fût de Chêne du Château Tour Saint Germain s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, pljeskavica (hamburger des balkans) ou magret de canard sauce aux poivres.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Blaye - Côtes de Bordeaux Elevé en Fût de Chêne du Château Tour Saint Germain

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Informations sur le Château Tour Saint Germain

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Blaye - Côtes de Bordeaux dans la région de Bordeaux

Le Château Tour Saint Germain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 700 des vins de Blaye - Côtes de Bordeaux
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux

Rive droite girondine face au Médoc (45 km au nord de Bordeaux) sur les coteaux dominant l'estuaire : Merlot signature en rouge roi (~85 %) — rond et fruité aux notes de prune mûre, cerise noire, mûre, fruits rouges et touche d'épices, tanins enrobés et amplitude aromatique. Cabernet Sauvignon structuré et Malbec en complément. Garde 5-15 ans. Quelques blancs secs Sauvignon-Sémillon.


La région viticole de Bordeaux

Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.

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Le mot du vin: Rebêche (champagne)

Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.

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