Domaine TriadaChardonnay - Torrontés
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Chardonnay - Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay - Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay - Torrontés
Le Chardonnay - Torrontés du Domaine Triada s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de sanglier, lasagnes rapides saumon et courgettes ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay - Torrontés du Domaine Triada
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay - Torrontés du Domaine Triada sont 2014, 2012, 0, 2010
Informations sur le Domaine Triada
Le Domaine Triada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de La Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Rioja
Province viticole du nord-ouest argentin, berceau historique de la viticulture nationale à plus de 1 100 m d'altitude. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes et touche musquée, bouche sèche mais ronde — le plus expressif des trois Torrontés argentins, cousin du Muscat. Aussi Malbec dense, Syrah épicée, Bonarda souple, Cabernet ferme. Climat continental sec et ensoleillé, irrigation goutte-à-goutte.
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Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.
