Domaine 12 Spies - Cabernet Franc

Domaine 12 SpiesCabernet Franc

Le Cabernet Franc du Domaine 12 Spies est un vin de la région de Georgie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Franc du Domaine 12 Spies est dans le top 0 des vins de Georgie.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc du Domaine 12 Spies

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Grüner Veltliner

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de poivre blanc, agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, légumes frais (radis, rhubarbe, cresson), herbes et notes minérales lœssiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Wachau DAC, Kamptal DAC, Kremstal DAC et Weinviertel DAC en Autriche. Cépage autrichien emblématique, le plus planté du pays, signature identitaire.

Informations sur le Domaine 12 Spies

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Georgie

Le Domaine 12 Spies fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Georgie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Georgie
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 800 des vins de Georgie
Dans le top 650000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Georgie

Berceau historique de la vigne (8 000 ans, UNESCO), 500+ cépages autochtones. Saperavi signature en rouge teinturier : rouges denses et profonds aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, réglisse, cuir, épices et touche fumée, tanins fermes et acidité vive — grande garde. Rkatsiteli en blanc (~45%) vif et structuré (agrumes, abricot, miel). Tradition millénaire des qvevri (jarres enterrées) : « ambrés » sur peaux aux notes de fruits secs, noix, thé noir.

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Le mot du vin: Ouillage

Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de pallier l'évaporation et de maintenir un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène d'oxydation.

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