
Domaine BarboursvilleBarbera Reserve
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Le Barbera Reserve du Domaine Barboursville est dans le top 30 des vins de Virginie.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barbera Reserve du Domaine Barboursville de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Barbera Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Barbera Reserve
Le Barbera Reserve du Domaine Barboursville s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, crevettes au curry express ou riz cajun jumbalaya.
Détails et informations techniques sur le Barbera Reserve du Domaine Barboursville
Découvrez le cépage: Tazzelenghe
Rouges puissants et tanniques de longue garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins serrés et à la bouche dense à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Profil typé frioulan. Cultivé dans les Colli Orientali del Friuli DOC, signe des rouges de longue garde au caractère affirmé. Cépage noir frioulan autochtone, dont le nom signifie « coupe-langue ».
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbera Reserve du Domaine Barboursville sont 2018, 2012, 2016, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Barboursville
Le Domaine Barboursville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
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