Domaine San Juan VineyardsMadeleine Angevine
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Madeleine Angevine du Domaine San Juan Vineyards est dans le top 90 des vins de Washington.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Madeleine Angevine du Domaine San Juan Vineyards de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Madeleine Angevine du Domaine San Juan Vineyards
Découvrez le cépage: Madeleine angevine
Blancs secs aromatiques et frais, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats de muscat léger, agrumes, fleurs blanches, pomme et notes florales. Profil désaltérant à boire jeune. Cépage très précoce adapté aux climats septentrionaux : star confidentielle des English wines modernes, aussi cultivé dans le Pacific Northwest et en Anjou. Hybride créé en 1857 par Moreau-Robert en Anjou (madeleine royale × précoce de Malingre).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Madeleine Angevine du Domaine San Juan Vineyards sont 2018, 0
Informations sur le Domaine San Juan Vineyards
Le Domaine San Juan Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Washington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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...Le mot du vin: Tanin
Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin et la rafle. La macération des rouges en extrait les tanins, qui apportent texture, solidité et moelleux quand ils sont mûrs. Le vinificateur privilégie ceux de la peau, les plus nobles ; les tanins de pépin ou de rafle, plus verts, confèrent dureté et astringence. Bordeaux (cabernet, merlot) en est richement chargé, Bourgogne (pinot noir) beaucoup moins.
