
Domaine SchulzeCrackling Sweet Niagara
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Crackling Sweet Niagara du Domaine Schulze est dans le top 0 des vins de Niagara County.

Détails et informations techniques sur le Crackling Sweet Niagara du Domaine Schulze
Découvrez le cépage: Malvasia di Schierano
Rouges effervescents doux et fruités, à la robe rubis claire à la mousse rosée, aux tanins fondus et à la bouche pétillante moelleuse, sur des arômes signatures de rose, violette, fruits rouges frais (fraise, framboise) et notes florales délicates. Profil festif et accessible. Star de l'appellation Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, séduit par son côté frizzante moelleux léger. Variété noire de Malvasia cultivée près de Schierano dans le Piémont.
Informations sur le Domaine Schulze
Le Domaine Schulze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Niagara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niagara County
Comté du nord-ouest de l'État de New York en bordure du lac Érié, climat tempéré par l'effet de lac qui allonge la saison, sols morainiques drainants. Riesling signature en blanc roi : tendu aux notes vives d'agrumes, pomme verte, pêche blanche et touche minérale-pétrolée, acidité tranchante. Chardonnay, Gewürztraminer et Pinot Gris en blancs aromatiques. Cabernet Franc et Merlot en rouges souples.
La région viticole de New York
3ᵉ État viticole américain en volume, diversité saisissante. Finger Lakes en signature : Riesling de climat frais, sec à demi-sec, minéral et vif aux notes de citron vert, pomme, pétrole évolutif et fleurs blanches — référence US. Long Island plus chaude pour Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Actualités liées à ce vin
Faire évoluer l’éducation au vin : un voeu pieux
Comment susciter l’intérêt des nouvelles générations pour le vin ‘ Se détacher de la technique et remettre l’humain au centre de la dégustation. Une piste de réflexion sans doute, mais insuffisante en l’état. P ascaline Lepeltier, MOF et finaliste du concours du Meilleur sommelier du Monde 2023, à la tête de 2000 références au restaurant […]
...« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.









