Domaine Villard - L'Assemblage

Domaine VillardL'Assemblage

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le L'Assemblage du Domaine Villard est un vin rouge de la région de Casablanca Valley d'Aconcagua.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Mourvèdre, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le L'Assemblage du Domaine Villard est dans le top 30 des vins de Casablanca Valley.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le L'Assemblage du Domaine Villard de la région d'Aconcagua révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Accords mets et vins avec du L'Assemblage

Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Assemblage

Les accords mets et vins originaux avec le L'Assemblage

Le L'Assemblage du Domaine Villard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, couscous royal ou feuilles de chou farcies.

Détails et informations techniques sur le L'Assemblage du Domaine Villard

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

L'Assemblage - 2018
Dans le top 30 des vins de Casablanca Valley
Note moyenne: 411110
L'Assemblage - 2017
Dans le top 30 des vins de Casablanca Valley
Note moyenne: 4.111110
L'Assemblage - 2016
Dans le top 30 des vins de Casablanca Valley
Note moyenne: 3.911110
L'Assemblage - 2015
Dans le top 30 des vins de Casablanca Valley
Note moyenne: 411110
L'Assemblage - 2014
Dans le top 30 des vins de Casablanca Valley
Note moyenne: 3.911110
L'Assemblage - 2013
Dans le top 30 des vins de Casablanca Valley
Note moyenne: 4.111110
L'Assemblage - 2012
Dans le top 30 des vins de Casablanca Valley
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du L'Assemblage du Domaine Villard sont 2017, 2013, 2011, 2018 et 2015.

Informations sur le Domaine Villard

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Casablanca Valley dans la région d'Aconcagua

Le Domaine Villard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Casablanca Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Aconcagua
Dans le top 500 des vins du Chili
Dans le top 35 des vins de Casablanca Valley
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Casablanca Valley

La vallée de Casablanca est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord-ouest de la capitale du pays, Santiago. La vallée, orientée est-ouest, mesure environ 30 km de Long et s'étend jusqu'à la frontière orientale de la province de Valparaiso. Elle est surtout connue pour ses vins blancs croquants, produits notamment à partir des cépages Sauvignon Blanc et Chardonnay, qui lui ont valu d'être reconnue comme l'une des régions viticoles de qualité du Chili. Elle a attiré des investissements considérables de la part d'entreprises vinicoles basées dans d'autres régions chiliennes qui cherchaient à renforcer leur portefeuille de vins blancs, ainsi que de l'étranger.


La région viticole d'Aconcagua

La vallée d'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord de la capitale, Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche n'était pas adaptée à la culture du raisin de Cuve, mais la qualité des cabernets Sauvignons, Syrahs et Merlots actuels de la région a fortement renversé cette opinion. La vallée de l'Aconcagua se trouve sur le côté est de la région de l'Aconcagua, l'une des quatre principales régions productrices du Chili. Elle tire son nom de la rivière éponyme qui la traverse, elle-même nommée d'après le mont Aconcagua, haut de 6 960 mètres, à son extrémité orientale.

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