Domaine Descombe - Château de Hauterive Cahors

Domaine DescombeChâteau de Hauterive Cahors

Le Château de Hauterive Cahors du Domaine Descombe est un vin rouge de la région de Cahors dans le Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Château de Hauterive Cahors du Domaine Descombe

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Noiret

Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.

Informations sur le Domaine Descombe

Le domaine propose 116 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Famille Descombe
Il est dans le top 839 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cahors dans la région du Sud-Ouest
Retrouvez le Domaine Descombe sur Facebook

Le Domaine Descombe fait parti des domaines à suivre à Cahors. Il propose 115 vins à la vente dans la région de Cahors à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest

La région viticole de Cahors

La région viticole du Cahors se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Lagrézette et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cahors sont les Malbec, Merlot et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cahors révèle souvent des types d'arômes de boisé, tomate ou toasté et parfois aussi des arômes de pommes, agrume ou fruits tropicaux.


La région viticole du Sud-Ouest

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