
Domaine Vinyer de la RucaSilvano
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Silvano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvano
Les accords mets et vins originaux avec le Silvano
Le Silvano du Domaine Vinyer de la Ruca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes ou clafoutis aux fromages.
Détails et informations techniques sur le Silvano du Domaine Vinyer de la Ruca
Découvrez le cépage: Muscat cendré
Blancs aromatiques fins, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés (rose, raisin frais), fleurs blanches et fruits exotiques. Profil délicat. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique français. Cépage blanc français rare, variation du Muscat à pellicule plus claire.
Informations sur le Domaine Vinyer de la Ruca
Le Domaine Vinyer de la Ruca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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