Domaine Vitis CelenisRias Baixas Albariño
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rias Baixas Albariño du Domaine Vitis Celenis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rias Baixas Albariño de Domaine Vitis Celenis de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rias Baixas Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rias Baixas Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Rias Baixas Albariño
Le Rias Baixas Albariño du Domaine Vitis Celenis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cannellonis au boeuf express, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Rias Baixas Albariño du Domaine Vitis Celenis
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rias Baixas Albariño du Domaine Vitis Celenis sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Vitis Celenis
Le Domaine Vitis Celenis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
Nord-ouest espagnol océanique, berceau des grands blancs ibériques. Albariño signature des Rías Baixas : blancs vifs et salins aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, amande fraîche et minéralité iodée, bouche tendue — accord parfait sur fruits de mer atlantiques. Aussi Godello haut de gamme (poire, agrumes, beurre), Treixadura aromatique. Rouges Mencía souples (framboise, herbes, graphite).
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1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.
