Domaine Weingut DiemObermarkersdorfer Gruner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Obermarkersdorfer Gruner Veltliner du Domaine Weingut Diem
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Obermarkersdorfer Gruner Veltliner de Domaine Weingut Diem de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Obermarkersdorfer Gruner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Obermarkersdorfer Gruner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Obermarkersdorfer Gruner Veltliner
Le Obermarkersdorfer Gruner Veltliner du Domaine Weingut Diem s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), quiche aux lardons et au gruyère ou piperade basque.
Détails et informations techniques sur le Obermarkersdorfer Gruner Veltliner du Domaine Weingut Diem
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Obermarkersdorfer Gruner Veltliner du Domaine Weingut Diem sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Diem
Le Domaine Weingut Diem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
