Weingut Werner Kuhn - Merlot - Cabernet Sauvignon Cuvée

Weingut Werner KuhnMerlot - Cabernet Sauvignon Cuvée

Le Merlot - Cabernet Sauvignon Cuvée du Weingut Werner Kuhn est un vin de la région de Pfalz.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Merlot - Cabernet Sauvignon Cuvée du Weingut Werner Kuhn est dans le top 0 des vins de Pfalz.

Détails et informations techniques sur le Merlot - Cabernet Sauvignon Cuvée du Weingut Werner Kuhn

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Olaszrizling

Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), amande, fruits à chair blanche (pomme) et notes minérales. Aussi en liquoreux botrytisés ronds et confits. Pilier des vins blancs hongrois secs autour du lac Balaton et dans le Tokaj. Synonyme hongrois du welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale autochtone.

Informations sur le Weingut Werner Kuhn

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz
Retrouvez le Weingut Werner Kuhn sur Facebook

Le Weingut Werner Kuhn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
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La région viticole de Pfalz

Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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