Domaine Weinkontor EdenkobenBarkhausens Blanc de Noir
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Barkhausens Blanc de Noir du Domaine Weinkontor Edenkoben est dans le top 0 des vins de Pfalz.
Détails et informations techniques sur le Barkhausens Blanc de Noir du Domaine Weinkontor Edenkoben
Découvrez le cépage: Rèze
Blancs secs et oxydatifs structurés et originaux, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes confits, fruits secs (noix), miel, fleurs blanches et notes minérales alpines, prolongés par l'oxydation lente en fûts d'altitude. Cépage emblématique du Vin du Glacier du Val d'Anniviers, élevé en altitude par solera. Cépage suisse autochtone du Valais, l'un des plus anciens du pays.
Informations sur le Domaine Weinkontor Edenkoben
Le Domaine Weinkontor Edenkoben fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
Actualités liées à ce vin
Dans La RVF d’avril : ces cuvées qui racontent la Loire, rencontre avec Cécile Tremblay, le business du vin sans alcool…
L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Sommaire L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Cécile Tremblay : « Je cherche l’énergie du vin plus que la matière » Tendance : le business du vin sans alcool Banc-test : le verre universel existe-t-il ? Notre palmarès des cuvées qui racontent la Loir ...
13 millions € de dette restructurée pour la cave Robert & Marcel
En difficultés courant 2025, la coopérative ligérienne a mis en chantier un plan de redressement avec une nouvelle équipe poursuivant la lancée sur le crémant de Loire, relançant le business en vrac, demandant un effort aux adhérents sur les rémunérations, réduisant les effectifs sur le marketing… L a zone de turbulences du printemps-été 2025 semble […]
...La Loire joue sur ses forces pour s’imaginer « en vins de demain »
Le président de l’interprofession Camille Masson liste les forces des vins de Loire face à l’évolution du climat, des habitudes et des goûts de consommation. E n 2018, l’exportation représentait 18% des volumes de vins de Loire, 24% en 2025, « avec l’objectif d’atteindre les 30% en 2030 », pose à l’occasion de Wine Paris le président […]
...Le mot du vin: Taille (champagne)
Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.
