Domaine Wendouree - Shiraz - Mataro

Domaine WendoureeShiraz - Mataro

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Shiraz - Mataro du Domaine Wendouree est un vin rouge de la région de Clare Valley d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Shiraz - Mataro du Domaine Wendouree est dans le top 90 des vins d'Australie et dans le top 60 des vins de Clare Valley.

Structure gustative du Shiraz - Mataro du Domaine Wendouree

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Shiraz - Mataro de Domaine Wendouree de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Shiraz - Mataro du Domaine Wendouree de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Shiraz - Mataro du Domaine Wendouree

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Prior

Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.

Derniers millésimes de ce vin

Shiraz - Mataro - 2018
Dans le top 60 des vins de Clare Valley
Note moyenne: 4.211110
Shiraz - Mataro - 2017
Dans le top 60 des vins de Clare Valley
Note moyenne: 4.411110
Shiraz - Mataro - 2016
Dans le top 60 des vins de Clare Valley
Note moyenne: 4.211110
Shiraz - Mataro - 2015
Dans le top 60 des vins de Clare Valley
Note moyenne: 411110
Shiraz - Mataro - 2014
Dans le top 60 des vins de Clare Valley
Note moyenne: 4.411110
Shiraz - Mataro - 2013
Dans le top 60 des vins de Clare Valley
Note moyenne: 4.411110
Shiraz - Mataro - 2012
Dans le top 60 des vins de Clare Valley
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Shiraz - Mataro du Domaine Wendouree sont 1995, 1996, 2012, 2010 et 2001.

Informations sur le Domaine Wendouree

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Clare Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Wendouree fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 95 des vins d'Australie
Dans le top 70 des vins de Clare Valley
Dans le top 3000 des vins rouges
Dans le top 4000 des vins du monde

La région viticole de Clare Valley

La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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Le mot du vin: Collage

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