Domaine Wine X Sam - Sam Plunkett - Play It Again Sam Ripassare

Domaine Wine X Sam - Sam PlunkettPlay It Again Sam Ripassare

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Play It Again Sam Ripassare du Domaine Wine X Sam - Sam Plunkett est un vin rouge de la région de Strathbogie Ranges de Victoria.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Play It Again Sam Ripassare

Les accords qui marchent parfaitement avec le Play It Again Sam Ripassare

Les accords mets et vins originaux avec le Play It Again Sam Ripassare

Le Play It Again Sam Ripassare du Domaine Wine X Sam - Sam Plunkett s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou riz à la pakistanaise (biryani).

Détails et informations techniques sur le Play It Again Sam Ripassare du Domaine Wine X Sam - Sam Plunkett

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Play It Again Sam Ripassare - 2018
Dans le top 100 des vins de Strathbogie Ranges
Note moyenne: 4.411110
Play It Again Sam Ripassare - 2016
Dans le top 100 des vins de Strathbogie Ranges
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Play It Again Sam Ripassare du Domaine Wine X Sam - Sam Plunkett sont 2018, 2016

Informations sur le Domaine Wine X Sam - Sam Plunkett

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Strathbogie Ranges dans la région de Victoria

Le Domaine Wine X Sam - Sam Plunkett fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Strathbogie Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 3500 des vins d'Australie
Dans le top 600 des vins de Strathbogie Ranges
Dans le top 60000 des vins rouges
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Strathbogie Ranges

La région viticole du Strathbogie Ranges se situe dans la région du Central Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fowles Wine et le Domaine Wine X Sam - Sam Plunkett y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Strathbogie Ranges sont les Riesling, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Strathbogie Ranges révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal.


La région viticole de Victoria

Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.

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Le mot du vin: Écoulage

Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.

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