Domaine WoowTorrontes White Dry
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Torrontes White Dry du Domaine Woow
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torrontes White Dry de Domaine Woow de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Torrontes White Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torrontes White Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Torrontes White Dry
Le Torrontes White Dry du Domaine Woow s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de dahl de lentilles corail, quiche aux épinards et au chèvre ou galettes exotiques de chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Torrontes White Dry du Domaine Woow
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torrontes White Dry du Domaine Woow sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Woow
Le Domaine Woow fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
