Domaine W.T. VintnersDestiny Ridge Vineyard Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Destiny Ridge Vineyard Syrah du Domaine W.T. Vintners
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Destiny Ridge Vineyard Syrah de Domaine W.T. Vintners de la région de Washington est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Destiny Ridge Vineyard Syrah du Domaine W.T. Vintners de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Destiny Ridge Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Destiny Ridge Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Destiny Ridge Vineyard Syrah
Le Destiny Ridge Vineyard Syrah du Domaine W.T. Vintners s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, risotto de pennes au chorizo et merguez ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.
Détails et informations techniques sur le Destiny Ridge Vineyard Syrah du Domaine W.T. Vintners
Découvrez le cépage: Cabernet-Cantor
Croisement interspécifique entre le chancellor et le solaris réalisé en 1989 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut rencontrer le Cabernet-Cantor en Allemagne, en Suisse, aux Pays bas, en Belgique, en Lituanie, en Pologne, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Destiny Ridge Vineyard Syrah du Domaine W.T. Vintners sont 2015, 0, 2013
Informations sur le Domaine W.T. Vintners
Le Domaine W.T. Vintners fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Horse Heaven Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Horse Heaven Hills
La région viticole du Horse Heaven Hills se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Quilceda Creek et le Domaine Passing Time y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Horse Heaven Hills sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Horse Heaven Hills révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, beurre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou bette.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
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Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
