Domaine Wyldewood CellarsElderberry Semi-Sweet
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Elderberry Semi-Sweet du Domaine Wyldewood Cellars est dans le top 10 des vins du Kansas.
Détails et informations techniques sur le Elderberry Semi-Sweet du Domaine Wyldewood Cellars
Découvrez le cépage: Bouysselet
Blancs secs frais et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales discrètes. Profil aérien sud-ouest à boire jeune. Inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne, préservé par quelques vignerons du Sud-Ouest autour de Villaudric. Cépage blanc français autochtone de Haute-Garonne, savagnin × plant de Cauzette, quasi disparu puis remultiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elderberry Semi-Sweet du Domaine Wyldewood Cellars sont 0
Informations sur le Domaine Wyldewood Cellars
Le Domaine Wyldewood Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Kansas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Kansas
État du centre des États-Unis, première AVA reconnue en 2023 (Kaw Valley, ~2 200 ha au nord-est). Climat continental rigoureux, sols loessiques fertiles. Cépages hybrides résistants en signature. Norton (Cynthiana) rouge phare : profond aux notes de mûre, cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes.
Actualités liées à ce vin
« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le négoce Bougrier croit dans l’essor des vins de Loire : +20 à 25 % visés dans les 4 années
Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un nouveau vendangeoir et décroche de nouveaux marchés à l’export. Tout en amorçant une démarche environnementale, avec le label Vignerons Engagés. R iche actualité en ce début d’année pour le négoce Famille Bougrier. Basée en […]
...Le mot du vin: Blanc de noirs (champagne)
Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.
