Domaine ZinielHeulage Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Heulage Chardonnay du Domaine Ziniel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heulage Chardonnay de Domaine Ziniel de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heulage Chardonnay du Domaine Ziniel de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Heulage Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heulage Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Heulage Chardonnay
Le Heulage Chardonnay du Domaine Ziniel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, spaghetti à la napolitaine ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Heulage Chardonnay du Domaine Ziniel
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heulage Chardonnay du Domaine Ziniel sont 2017, 0, 2013
Informations sur le Domaine Ziniel
Le Domaine Ziniel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
