Carmenère vs Grenache noir
Comparez Carmenère et Grenache noir : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Carmenère | Grenache noir | |
|---|---|---|
| Couleur | noir | noir |
| Nombre de vins | 4101 | 1685 |
| Note moyenne | 3.59 / 5 | 3.88 / 5 |
| Pays producteurs | Chili, France, Etats-Unis, Italie, Brésil | France, Espagne, Etats-Unis, Australie, Afrique du sud |
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Découvrez le cépage CarmenèreRouges souples et solaires, à la robe légère et à l'alcool généreux, sur des arômes de fruits rouges confits (fraise, framboise, cerise), garrigue, épices douces, poivre blanc et notes de kirsch. Tanins fondus, bouche chaleureuse. Pilier des assemblages GSM du sud du Rhône (Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras) et star de Tavel rosé, du Priorat et de la Garnacha aragonaise. Aussi en vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen historique originaire d'Aragon.
Découvrez le cépage Grenache noir