Carmenère vs Tannat
Comparez Carmenère et Tannat : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Carmenère | Tannat | |
|---|---|---|
| Couleur | noir | noir |
| Nombre de vins | 4101 | 2612 |
| Note moyenne | 3.59 / 5 | 3.66 / 5 |
| Pays producteurs | Chili, France, Etats-Unis, Italie, Brésil | France, Uruguay, Brésil, Etats-Unis, Argentine |
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Découvrez le cépage CarmenèreRouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Découvrez le cépage Tannat