Chenin blanc vs Verdejo
Comparez Chenin blanc et Verdejo : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Chenin blanc | Verdejo | |
|---|---|---|
| Couleur | blanc | blanc |
| Nombre de vins | 8261 | 2300 |
| Note moyenne | 3.74 / 5 | 3.55 / 5 |
| Pays producteurs | France, Afrique du sud, Etats-Unis, Argentine, Australie | Espagne, Etats-Unis, Australie, Italie, France |
Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Découvrez le cépage Chenin blancVerdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Découvrez le cépage Verdejo