Vins issues du cépage Verdejo

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Verdejo en mono-cépage ou en assemblage

Plus d'information sur le cépage Verdejo

Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.

Quels sont les arômes typique du cépage Verdejo ?

Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 86% des Verdejo
AgrumesPrésent dans 82% des Verdejo
Minéral & naturelPrésent dans 74% des Verdejo
Fruits tropicauxPrésent dans 71% des Verdejo
Fermenté (levuré)Présent dans 68% des Verdejo
BoiséPrésent dans 67% des Verdejo
VégétalPrésent dans 55% des Verdejo
ÉpicesPrésent dans 52% des Verdejo
Évolution (vieillissement)Présent dans 50% des Verdejo
AgrumePrésent dans 25% des Verdejo

PêchePrésent dans 24% des Verdejo
TropicalPrésent dans 23% des Verdejo
PoirePrésent dans 23% des Verdejo
PamplemoussePrésent dans 22% des Verdejo
CitronPrésent dans 22% des Verdejo
ChênePrésent dans 20% des Verdejo
PommesPrésent dans 20% des Verdejo
MinéralPrésent dans 20% des Verdejo
AnanasPrésent dans 18% des Verdejo
Pomme vertePrésent dans 18% des Verdejo

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