Colombard vs Xarello
Comparez Colombard et Xarello : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Colombard | Xarello | |
|---|---|---|
| Couleur | blanc | blanc |
| Nombre de vins | 1601 | 2614 |
| Note moyenne | 3.60 / 5 | 3.58 / 5 |
| Pays producteurs | France, Afrique du sud, Etats-Unis, Israël, Australie | Espagne, Italie, France, Mexique, Allemagne |
Colombard
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche tonique, sur des arômes d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion, mangue), buis, nectarine et notes herbacées. Finale typiquement croquante. Pilier des Côtes de Gascogne IGP (blancs secs aromatiques modernes) et historiquement base de la distillation du Cognac et de l'Armagnac. Exporté en Afrique du Sud et Californie. Cépage charentais, croisement chenin × gouais blanc.
Découvrez le cépage ColombardXarello
Blancs structurés et aromatiques, à la trame ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes, fenouil, amande fraîche, herbes méditerranéennes et notes minérales. Composante centrale du Cava DO (avec macabeo et parellada) où il apporte structure, longueur et potentiel de garde aux mousseux catalans. Aussi vinifié en blancs tranquilles ambitieux à Penedès DO et en Classic Penedès. Cépage catalan autochtone.
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